Coya Monte-Carlo.
COYA installe sa table péruvienne sur le front de mer du Larvotto, entre salle vibrante et terrasse ouverte sur la Méditerranée. Ceviches, anticuchos et accents nikkei se partagent au son d'une bande latine qui monte avec la nuit.
La table
Née à Londres, COYA décline à Monte-Carlo une cuisine péruvienne de partage : ceviches d'une fraîcheur nette, anticuchos grillés, plats nikkei où Lima rencontre le Japon. Au bar, le pisco fait la loi, travaillé en sours et en infusions maison.
Le soir venu
Le déjeuner s'étire en lumière, puis la terrasse prend le relais au couchant, la Méditerranée d'un côté, le Rocher en toile de fond. Musique live, œuvres d'art aux murs, énergie latine : on vient dîner, on reste pour la nuit.
Questions fréquentes
- Quelle cuisine sert COYA Monte-Carlo ?
- Une cuisine péruvienne de partage : ceviches, anticuchos et plats aux accents nikkei, avec un vrai bar à pisco pour accompagner.
- Où se trouve la terrasse ?
- Sur le front de mer du Larvotto, avenue Princesse Grace, la Méditerranée au premier plan et le Rocher en toile de fond.
- Tenu à jour
- 2026-07
- Adresse
- 26 Avenue Princesse Grace
98000 Monaco - Cuisine
- Péruvienne · ceviches, anticuchos, accents nikkei
- Cadre
- Salle d'esprit latin et terrasse face à la mer
- Ambiance
- Lounge festif · musique live et bar à pisco
- Accès
- 26 avenue Princesse Grace, front de mer du Larvotto
- Site officiel
- www.coyarestaurant.com/monte-carlo
Les guides où cette maison est citée, avec le détail de la réservation.
- Le Monaco Yacht Show en 2026
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